Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang. Biskuit memiliki Istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘biscuit’ berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti "dimasak dua kali"
